日本千葉富津咖啡廳設計現場實錄|日常重心的重新安放
本篇為千葉富津咖啡廳改造案之現場實錄第三篇,聚焦於廚房移位所帶來的空間重心轉換。原本位於中央且封閉的廚房,被調整至庭院側,引入自然光與通風條件,重新建立空間節奏。透過半開放吧台配置與營運動線分離設計,使公共與工作角色之間維持清晰界線,同時讓老屋從內向生活場域轉化為「和心村」的接待入口。
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2026-07-02
本分類收錄工程現場的實際施工紀錄,包括放樣、泥作、防水、木作、水電、空調、磁磚、收邊等階段的流程、照片與現場解說。以紀實方式呈現裝修如何從圖面落實到實際空間,具有高度工程透明度。此分類協助讀者理解「看得到的設計、看不到的工法」如何成為室內品質的核心。
本篇為千葉富津咖啡廳改造案之現場實錄第三篇,聚焦於廚房移位所帶來的空間重心轉換。原本位於中央且封閉的廚房,被調整至庭院側,引入自然光與通風條件,重新建立空間節奏。透過半開放吧台配置與營運動線分離設計,使公共與工作角色之間維持清晰界線,同時讓老屋從內向生活場域轉化為「和心村」的接待入口。
本篇為千葉富津咖啡廳改造案之現場實錄第二篇,聚焦於光線、通風與材質選擇的設計判斷。設計團隊未以增加燈具或強化視覺對比為主要手段,而是透過開口位置調整、自然通風優化與木構天花保留,建立穩定且可長期使用的空間條件。材質選擇亦以時間表現與觸感為優先,使空間在四季與歲月中維持安定狀態。
本篇為千葉富津咖啡廳改造案之現場實錄第一篇。面對屋齡約40年的木造老屋,設計團隊並未選擇全面拆除重建,而是從光線、風向與原有梁柱比例出發,判讀空間仍然成立的條件,確立「延續式改造」為核心策略。透過保留大樑與柱距、重新分區與動線安排,使新的咖啡廳使用機能嵌入既有結構之中,完成老屋再生的起點。