吃飯配電腦上班族要小心

(圖片來源:INVEST – 追渣沽!)

吃飯配電腦

隨著現在工時越來越長,現代很多人幾乎是以公司為家,食宿都離不開辦公室,但是你知道這樣其實對於健康很不好嗎?

中國時報【潘勛/綜合報導】

現代人的生活總離不開電腦,不少人甚至經常「吃飯配電腦」。但英國最新研究指出,邊玩電腦邊吃飯,容易影響注意力與記憶,不知不覺會吃下更多食物,而且比較沒有飽足感,飯吃完後還會再多吃東西,結果可能讓你愈來愈胖。

英國布里斯托大學為了研究記憶與注意力影響人類食慾的方式,邀請四十四人參與實驗。受測者分為兩組,一組邊玩電腦接龍遊戲「Solitaire」邊吃午飯,另一組則沒玩。實驗中提供的午餐則有九種菜色。

研究團隊發現,玩「Solitaire」的受測者雖然嘴巴有吃進食物,但因為心不在焉,比較沒有飽足感,而且效應會持續半個小時,以至於最後吃的巧克力餅乾比沒玩電腦者要多出大約一倍。此外,實驗結束後,玩「Solitaire」者比較想不起來午餐吃了些什麼。

這項實驗發現,用餐時分心旁騖,當天接下來容易多吃,因此也可能容易導致肥胖。實驗主持人布倫斯卓姆博士表示,大家原以為記憶力指的是記住購物清單、他人姓名之類的能力,但其實不止如此,即使我們沒刻意在想,記憶力還是會幫忙,如記住上班路線。這次實驗還顯示,記憶力、認知力與專心,對調控人類食慾及用餐份量都扮演了一定的角色。

資料來源:yahoo新聞

報導雖然是指吃飯配電腦,但你知道辦公室的環境其實本身就不適合吃東西嗎?或許你常常在辦公室吃便當,或著跟同事們分享團購來的經典美食,可是你可能不清楚辦公桌可能比馬桶還要髒(參見鍵盤比馬桶還要髒?!一文。)

吃飯配電腦

不但吃飯配電腦還配電話哩(圖片來源:INVEST – 追渣沽!)

這其中關係一個到一個盲點,我們都知道馬桶不乾淨,因此會特別注意定期去清理它,但辦公桌是要每天使用的,所謂燈下黑,反而容易忽略它的存在,忘記辦公桌上雖然只有堆放公文,也該清潔一下,尤其鍵盤滑鼠這類手長期接觸的物品,最容易藏污納垢。更別提常在辦公桌上吃東西會引來多少靠你吃飯的小朋友(參見每日陪你上班的好夥伴?-小強一文),這樣的辦公環境不清行嗎?

吃飯配電腦

團購美食也要注意健康(圖片來源:Hinet新聞)

即便我們有著飯前洗手的優良習慣,但在這種不乾淨的環境之中,只能算是一種浪費水資源的行為。因此拆組達人以為若你沒有辦法戒掉在辦公桌享受便當的習慣,那麼至少應該每隔幾天就來打掃一下自己的用餐環境吧!