江浙菜系，經典呈現

在教站首策-謝小茹發聲邪惡聚會活動籌備會之後，我們幾位好友漫步在中山北路上，邊聊邊想等下要到哪裡用餐，在閒聊之中不經意的彎到一個小巷，發現一家別具風味的餐館。

充滿懷舊氣息的日式的老建築

茂密的樹蔭彷彿正在述說著這間屋子的歷史

就這樣，我們一行人就這樣被吸引到聚朋園裡頭。一開始拆組達人還以為是哪家高級的日本料理餐廳，不大愛吃海鮮的拆組達人還在擔心可能沒有甚麼可以選擇的菜色。後來拿到菜單一瞧，赫然發現居然全都是熟悉的中華料理，原來聚朋園是家道地的江浙菜餐廳。

菜單上滿滿的都是江浙菜

牛肉軟嫩，沒有硬筋，十分好吞嚥

碎骨全部剔除，入口滑順

高麗菜脆甜，腊肉煙薰味稍重了點

酸甜好吃，皮脆肉香，十分引起食慾

聽店員介紹，聚朋園以前是位日裔牙醫的宅邸，幾經轉折，後來改裝成餐廳，呈現在我們的面前，因此建築上留有濃厚日式風格，彷彿讓人置身於奈良古都之中，別具風味。

日式的庭園

拆組達人的母親是浙江在台第二代，因此拆組達人自小便可時常吃到許多的浙江菜餚，但走遍台北各處，能稱的上道地的餐廳，真的沒有幾家。以拆組達人從小培養的味覺與經驗來看，聚朋園的菜肴可謂數一數二。不但味道道地在食材的處理上有十分精心，像是大家常見的紹興醉雞這道菜來說，雞骨剔除的乾乾淨淨，令拆組達人十分驚豔，沒想到這道菜可以如此的好入口，不用擔心碎骨剌傷口腔大快朵頤。

眾人一致好評的梅香脆皮雞

拆組達人認為這裡面最好吃的便是這一道梅香脆皮雞。梅香的酸甜滋味引起拆組達人滿腹的饞蟲，加上酥脆的雞皮與滑嫩的雞肉，在口中形成絕妙的三部曲，真可謂是絕配！光是有道菜，拆組達人絕對可以多扒兩碗飯，現在想來還是滿嘴的口水。

中式的餐具

西式的高腳杯

這餐廳的服務採西式餐廳的模式，除了用餐是拿筷子飯碗之外，其餘和上西餐廳吃牛排的感覺差不多，有種滿特殊中西融合的感覺。

不講一定以為是高級西餐廳

一般去江浙菜館，不外乎就是幾個大圓桌，人多且說話聲音大，並且夾雜著酒客划拳的聲音，熱鬧是熱鬧，但想要與朋友談談心，說說事，總覺得有些吵雜。而在聚朋園就是完全看不到上述的景況，幽靜的日式庭園，高級法式餐廳的空間，耳邊有的不是呼盧喝雉的雜亂，而是駐唱歌手的歌聲輕靈的歌聲，拆組達人第一次感受到，原來吃飯也能這麼高級、這麼優雅！

在這個令人沉醉的氣氛裡，拆組達人一行人在教站首策-謝小茹發聲邪惡聚會活動籌備會中所累積的疲倦至此完全消除，邊享受著好吃的美食，邊輕鬆隨意的談天，就這樣四個人窩到了十點半，聚朋園都要關門了，才依依不捨的離開。

晚間還有歌手駐唱

拆組達人一行四個人總共點了四道菜、四碗白飯及一盤水果，總共花費約1700元，平均一個人400多元，以「江浙菜」餐廳價位而言，稍嫌高了點，但是以餐點的美味、空間的規劃、優雅的氣氛以及「高級餐廳級的享受」來講，似乎又相當的平價了！

歷史上的今天

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以上就是『繁華台北巷中之幽靜餐廳-聚朋園』，若是還有任何問題，歡迎在此留言討論！

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